地産地消とは、「その土地でとれたものを、その土地で消費すること」を言います。
横浜市では、市民の皆様に横浜の農業と農畜産物の情報を届け、日常の暮らしの中に、横浜の農業・農畜産物のつながりを創っていきたいと考え、地産地消を進めています。
横浜市では、市民の皆様に横浜の農業と農畜産物の情報を届け、日常の暮らしの中に、横浜の農業・農畜産物のつながりを創っていきたいと考え、地産地消を進めています。
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「一体どこで購入できるの?」地元ヨコハマでとれた新鮮な野菜や果物、美味しい卵やお肉が購入できるところ(直売所など)をご紹介します。 |
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地元ヨコハマでとれた新鮮な野菜やおいしいお肉等を使ったお料理を提供している飲食店や惣菜店等(よこはま地産地消サポート店)などをご紹介します。 |
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地元ヨコハマで、果物や野菜の収穫体験、お米や小麦の栽培体験、お味噌やそば打ちなどの加工体験など、様々な農体験ができるところをご紹介します。 |
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地元ヨコハマの農業や、地産地消に関する各種情報紙をご紹介します。 |






