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記者発表資料
平成25年11月22日
教育委員会事務局 健康教育課
飯田 晃
電話: 045-671-3204
FAX: 045-681-1456

牛肉を使用した学校給食を再開します

 横浜市の学校給食では、放射性物質に汚染された稲わらを給餌された牛が全国的に流通していたことを受け、平成23年7月から牛肉の使用を控えました。
 このたび、横浜食肉市場株式会社の協力を得て、学校給食用に安定した供給が可能で、飼養管理が適切な生産者から出荷される牛肉を調達することで、学校給食における牛肉の使用を再開することとしました。

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教育委員会事務局健康教育課 - 平成25年11月22日作成
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