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記者発表資料
平成29年11月16日
こども青少年局 中央児童相談所
上原 嘉明
電話: 045-260-6510
FAX: 045-262-4155

児童相談所における食物アレルギー誤食について

 横浜市児童相談所一時保護所において、食物アレルギーがあり乳製品除去対応をしている入所児童に調理時のミスにより誤って乳製品(チーズ)を含む夕食を提供しました。その後唇の腫れ等のアレルギー症状があらわれましたが、呼吸困難などの重篤な症状には至らず、現在は回復しています。
 なお、当施設においては調理業務を業者に委託して実施しています。

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こども青少年局中央児童相談所 - 平成29年11月16日作成 - 平成29年11月21日更新
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