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記者発表資料
平成30年2月9日
経済局 中央卸売市場本場経営支援課
永井 隆
電話: 045-459-3337
FAX: 045-459-3307

市場のプロが教える!お野菜講座 〜美味しさの秘密は「旬」にある?〜

横浜市中央卸売市場本場では、小学校への出前授業や各種イベントへの出展を通じて、市場の知名度向上や食育に寄与する活動を行っています。
この度、市場の生鮮食品の消費促進を目的として、市民向けに「お野菜講座」を開催します。講座では、旬の野菜の情報や美味しい野菜の見分け方、市場の役割や食の安全・安心の取組みをお伝えします。【*募集は終了しています】

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経済局中央卸売市場本場経営支援課 - 平成30年2月9日作成 - 平成30年2月13日更新
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